Opgradering, JA TAK

Som du måske læste i indlæget “Om en uge går turen til Hong Kong…” havde vi besluttet os for at booke en serviced apartment under vores ophold, i stedet for et hotel.

Vi havde booket den størrelse som de kalder “Executive One Bedroom”, men var så heldige at blive opgraderet til en “Two bedroom Penthouse”, med privat tagteresse og to soveværelser. I forhold til det vi havde regnet med at skulle bo i, så var denne lejlighed meget større. I første omgang havde de sagt til os at vi fik denne lejlighed i de første 2 uger, hvorefter vi skulle flytte til en anden lejlighed, med samme størrelse som den vi oprindeligt havde booket, men på en højere etage (Højere etage betyder normalt at den koster mere). Det endte med at de på grund af at renoveringen var forsinket, lod os blive boende i hele den måned som vi var der.

Hong Kong - V serviced apartments (Flat 1903) Penthouse - Picture 01 (Kitchen)

Når man tager den den typiske lejlighedsstørrelse i Hong Kong i betragtning, for ikke at tale om hotelværelserne, så var det rent luksus med så meget plads. Samtidig var det ekstra lækkert at vi også fik adgang til vores egen private tagteresse, med gasgrill, havemøbler og en fin udsigt.

Det skal dog siges at der også var nogle områder hvor vi ikke syntes at V Serviced Apartments levede helt op til vores forventninger, men det kan I læse om i et senere indlæg.

Gadget fra Hong Kong – HTC Re camera

Man kan jo ikke tage hjem fra en tur til Hong Kong uden at have købt en eller anden form for gadget. Jeg har længe haft kig på Re kameraet fra HTC og det blev derfor købt da jeg var i Hong Kong.

Her er en video som er blevet optaget med kameraet.

 

YouTube kan godt finde på at nedskalere kvaliteten på videoen, men du kan se den fulde opløsning ved at klikke på tandhjulet og vælge 1080p HD.

Danmark er berømt for … småkager!

Vidste du at Danmark er berømt for noget så fantastisk som småkager?

Specielt småkager fra mærket Kjeldsens er super populære i Hong Kong og noget man bruger meget som gaver til højtider ligesom vi giver en julekurv eller juledekoration.

Man skulle tro at det var Karen Vulf som var the-hot-shit indenfor småkager, men det er i virkeligheden disse gammeldags småkager i tindåse som tilfredsstiller de småkagesultne kinesere.

image

Lækker seafood dinner i Tuen Mun

Yesterday we went to Tuen Mun to have seafood dinner med en veninde. Hin kom og hentede os med bil i Causeway Bay og kørte derud. Tuen Mun ligger ret langt væk fra der hvor vi bor så vi var sikkert ikke taget dertil med offentlig transport. Det er primært fordi vi har små børn med og ikke fordi det som sådan er besværligt at tage dertil,det var bare lige lovlig langt væk for os.

Vores veninde var meget insisterende på at tage os med derud og det var også en oplevelse.

image

Jetlag og en træt dreng

Der er i øjeblikket 7 timers tidsforskellen mellem Hong Kong og Danmark (Der er 6 timer når vi har sommertid i Danmark).

Vi landede i Hong Kong tidligt om morgenen (Læs indlæg “Så er vi landet i Hong Kong…”  om flyveturen) og for at formindske risikoen for jetlag så ville vi forsøge at holde os kørende så længe som muligt inden vi sov. Det gik egentlig også rigtig fint det meste af dagen og ungerne klarede det rigtig flot.

Men sidst på dagen da vi skulle spise aftensmad på Din Tai Fung, blev det for meget for Sebastian som faldt i søvn midt under aftensmaden.

Din Tai Fung - 68 Yee Wo St., Causeway Bay, Hong Kong (3)

Din Tai Fung - 68 Yee Wo St., Causeway Bay, Hong Kong (1)

Din Tai Fung - 68 Yee Wo St., Causeway Bay, Hong Kong (2)

Din Tai Fung (鼎泰豐) er en Taiwanesisk restaurantkæde som er berømt for deres Siu Long Bau / Shanghainese dumplings (小籠包). Det er små dumplings med svinekød og suppe som forsigtigt er pakket ind i en tynd dej og dampet.

Der er 4 Din Tai Fung restauranter i Hong Kong og den vi besøgte ligger i Causeway Bay på 68 Yee Wo Street (Google Map). Din Tai Fung har i Michelin Guiden for Hong Kong fået 1 Michelin stjerne og Bib Gourmand flere år i træk. Jeg syntes bestemt det er en Must-Try hvis man er i Hong Kong eller endnu bedre, hvis man kommer forbi Taiwan.

Læs mere på Din Tai Fung Hong Kong hjemmeside

 

 

Menya Musashi – Sun Hung Kai Centre, Hong Kong

Efter en tur på Hong Kong Immigration office i Wanchai skulle vi finde noget at spise til frokost. Vi gik via de hævede gangbroer gennem Central Plaza og videre over til Sun Hung Kai Centre, hvor der plejer at være et udemærket udvalg af restauranter. Vi havde lyst til Japansk Ramen og valget faldt på en ny restaurant der hedder Menya Musashi, som vi ikke har prøvet før.

Menya Musashi - Sun Hung Kai Centre - Hong Kong

Deres ramen var ganske udemærket. Ikke noget helt ekseptionelt, men hvad man kan forvente af denne type kæderestauranter. Det er en god ting at ramen restauranterne i Hong Kong har fået lidt mere konkurrence end de havde for 10 år siden og nu har de enten uppet deres game eller er forsvundet. Så hele standarden er blevet hævet en smule i takt med at der er kommet flere og flere af slagsen.  Menya Musashi - Ramen (2) - Sun Hung Kai Centre - Hong Kong

Menya Musashi - Ramen (1) - Sun Hung Kai Centre - Hong Kong

Menya Musashi - Fried octopus - Sun Hung Kai Centre - Hong Kong

Menya Musashi - Soft Boiled Egg - Sun Hung Kai Centre - Hong Kong

Menya Musashi - Kitchen - Sun Hung Kai Centre - Hong Kong

Se Menya Musashi’s hjemmeside for mere information. Den filial vi besøgte ligger på 1/F., Sun Hung Kai Centre, 30 Harbour Road, Wan Chai,

Læs evt. indlægget om Ichiran Ramen som også er et fint og populært bud på en interessant ramen oplevelse i Hong Kong

 

 

Første måltid efter ankomst var naturligvis sushi

Kort efter ankomst og check-in var det tid til frokost og konens søster inviterede os up til Sushi. Det var lækkert.

image

Selvom sushi er Japansk og ikke Kinesisk er der ingen tvivl om at det er noget som Kinesere i Hong Kong elsker at spise og det gør vi også.

Det er en historie for sig selv at sushi e Hong Kong (og resten af meget af Asien for den sags skyld) er en helt anden oplevelse end det er i Danmark.

Det er i hvert tilfælde ikke sidste gang på vores tur at vi spiser sushi.

Vores flyvetur var via Stockholm med SAS til Hong Kong

Vi fløj med SAS til Hong Kong. De har netop startet en ny rute fra Stockholm til Hong Kong og det kræver kun den ekstra lille tur mellem København og Stockholm.

I Arlanda så jeg denne sjove tingest. Det er et rum man kan gå ind i for at opleve klimaet på forskellige destinationer. En af den var Hong Kong, så det måtte vi lige prøve inden vi gik videre mod vores gate.

wpid-20151031_124612.jpg

Her er en video om “The Climate Portal” I Arlanda lufthavn.